晚冬白梅花季X初夏果園飄香

輕撥瀰漫在瀑布區的濛濛水霧,踏上石階,梅英初綻
預告冬季的來臨,待至晚冬,白梅花季,盛開一片清香淡雅
微光也採用融合在地食材,釀成清涼可口的梅醋

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冬季賞梅

冬季開花,1 2月中旬到隔年 1 月是梅樹開花季節花期 1 0至25天
越冷越開花序入冬梅花綻放如靄靄白雪上枝頭雪白的梅花是冬季限定
梅樹開花優美典雅、與一般花朵的燦爛外放相較之下更添幾絲風雅

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初夏採梅

夏日的梅樹區鬱鬱蔥蔥,初夏結果,是釀梅的好時節
採收酸甜可口的梅子,成為餐廳的在地食材我們將
環保的概念融入飲食,品嘗樂活養生的假期

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可口梅醋

夏日的梅樹鬱鬱蔥蔥,初夏結果是釀梅的絕佳時機
由微光梅園所生產的梅子濃縮了酸甜香氣,是最天然的飲料
冰喝消暑、熱嘗順喉讓我們在大自然中的
食譜中回歸自然與健康,微光美味的哲學